woensdag 20 mei 2015

Eetbare bloemen

Van Koppert Cress heb ik eetbare bloemen gehad voor op de cupcakes.

Ik heb nu een paar voorbeelden gemaakt en 20 juni met de streekmarkt zal ik dus weer cupcakes met eetbare bloemen maken.

Ik had Apple blossom van ze gehad, een bloem die naar groene appel smaakt.
Ik heb daar een appelcupcake met kaneel en kardemom bij gemaakt met een vanille toef.
Die combinatie heb ik van de site van Koppert Cress, waar een kok een toetje maakt met deze smaken: http://benelux.koppertcress.com/content/apple-blossom


Ik vond ze zo mooi geworden


heel veel foto's gemaakt want hier moeten we straks wat van uitzoeken voor de flyer







En ik had Dushi buttons gehad, die smaakt zoet en naar mint en thijm.

Ik heb er een sinaasappel cupcake met lemon toef bij gemaakt.


de bloemetjes zijn klein maar de smaak is heel sterk dus het is prima zo!






Weer tevreden met het resultaat en je kunt ze nog komen proeven.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten